برترین رستوران های ایروان مرکز ارمنستان را بشناسید
به گزارش تور اروپا ارزان، ایروان، مرکز ارمنستان از نظر تعدد و تنوع رستوران ها بی نظیر است. در این شهر می توانید در برترین رستوران ها، لذیذترین غذاهای محلی و بین المللی را نوش جان کنید.
یکی از تفریحات سفر، سر زدن به رستوران ها و خوردن غذاهای محلی و بین المللی است. در ایروان، مرکز ارمنستان که یک شهر توریستی و محبوب است، هیچ کمبودی از نظر تنوع و تعداد رستوران وجود ندارد.
اگر از علاقه مندان به غذا خوردن در رستوران باشید، در سفر به ارمنستان ناامید نمی شوید. در ادامه تعدادی از برترین رستوران های ایروان را معرفی می کنیم که در طول سفر، فرصت غذا خوردن در آن ها را نباید از دست بدهید.
رستوران Mer Taghe
برای امتحان کردن غذای محلی لاه ماجون، باید به این رستوران سر بزنید. لاه ماجون غذایی شبیه به پیتزا است که خمیری ترد و نازک دارد و با گوشت چرخ نموده، پیاز، گوجه و ریحان تهیه می گردد. این رستوان فست فود در بین اهالی بسیار محبوب است. غذاهای بسیار لذیذی با قیمت های مناسب و ارزان دارد. علاوه بر این غذا، می توانید سایر غذاهای سنتی ارمنستان را هم اینجا نوش جان کنید. مثلا غذایی به نام manti که نوعی دامپلینگ است که با سس مخصوص تهیه می گردد. همراه با ماست طعم دار و سماق سرو می گردد.
رستوران Dolmama
این رستوران یکی از برترین غذاخوری های شهر برای امتحان کردن یک غذای سنتی به نام دلمه است. این رستوران در سال 1998 شروع به کار نموده است و از مهمانان خود با لذیذترین غذاهای سنتی شرق ارمنستان پذیرایی می نماید. ولی تمرکز اصلی رستوران بر ارائه برترین دلمه ها است. این غذا درست مثل دلمه های ایرانی با گوشت چرخ نموده، برنج و برگ انگور تهیه می گردد. آن چیزی که باعث تفاوت دلمه های این رستوران با سایر دلمه ها می گردد، استفاده از ادویه جات و طعم دهنده های خاص مثلا چیلی و رزماری است.
یکی دیگر از غذاهای خاص این رستوران خاشلمه نام دارد. این غذا نوعی خوراک گوشت است که حتما باید امتحان کنید.
رستوران Malkhas Jazz Club
این رستوران با فاصله زیاد، برترین رستوران شهر برای لذت بردن از موسیقی جاز در حین غذا خوردن است. این رستوران فضایی بسیار محبوب و راحت دارد و از آنجایی که مشتریان آن زیاد است، باید از قبل میز رزرو کنید تا بتوانید اینجا غذا و نوشیدنی بخورید.
سرویس دهی، غذا، محیط و موسیقی، همه چیز عالی و مجذوب نماینده است و رضایت مهمانان را جلب می نماید. منوی رستوران شامل انواع استیک، پاستا و نوشیدنی های متنوع است. نام این رستوران از روی نام یک پیانیست جاز مشهور در این کشور به نام Levon Malkhasyan نام گذاری شده است که به طور مرتب شب ها در این رستوران برنامه کوتاهی اجرا می نماید.
رستوران Tapastan
این رستوران جایی است که در آن تاپاس اسپانیایی با آشپزی ارمنی تلفیق شده است. پیش غذاهای این رستوران، ترکیب خاص و متفاوتی از دو فرهنگ و دو سبک آشپزی است. انواع غذاهای گوشتی و گیاهی در منوی رستوران پیدا می گردد.
اگر دوست دارید غذاهای سنتی تر را امتحان کنید، یک صفحه از منو به این دسته از غذاها اختصاص یافته است. مثلا نودل ارمنی یا آریشتا، دلمه، انواع سالاد و سایر غذاهایی که با مرغ، گوشت گاو و سایر انواع گوشت تهیه می گردد.
رستوران Tumanyan Khinkali
خینکالی نوعی دامپلینگ گوشت است و به عنوان غذای ملی گرجستان شناخته می گردد. این غذای لذیذ گرجستانی را می توانید در قب ایروان در همین رستوران امتحان کنید. در این رستوران نه تنها برترین غذاهای گرجستان بلکه مجموعه ای از غذاهای محلی ارمنستان هم عرضه می گردد.
علاوه بر خینکالی، اینجا می توانید پلمنی روسی را هم امتحان کنید که غذایی محبوب و لذیذ است. انواع سوپ، سالاد، غذاهای گیاهی و دسر هم در منوی رستوران وجود دارد.
رستوران Anoush
این رستوران یکی دیگر از رستوران های عالی شهر برای امتحان کردن غذاهای اصیل ارمنی است. غذاهای رستوران با تازه ترین و برترین مواد غذایی تهیه می شوند. فضای رستوران بسیار دنج و صمیمانه است و وسایل قدیمی زیبایی دارد. این رستوران جزو رستوران های محبوب اهالی شهر است و مشتریان فراوانی دارد. غذاهای منو با توجه به دستورهای غذایی قدیمی تهیه می شوند.
اینجا می توانید غذاهایی مثل manti را نوش جان کنید که نوعی دامپلینگ است که با گوجه، ماست و انواع مغزها سرو می گردد.
رستوران Mer Gyugh
اگر دوست دارید غذاهای ارمنی را امتحان کنید، غذاهایی که عطر و طعم غذاهای خانگی را داشته باشند، حتما به این رستوران سر بزنید. این رستوران مثل سایر رستوران هایی که بالاتر معرفی می کنیم، بیشتر از همه غذاهای محلی ارمنستان را سرو می نماید ولی اگر دوست دارید غذاهای متفاوت تری را نوش جان کنید به صفحه غذای روستایی منو سر بزنید تا غذاهای جدیدتر و متنوع تری ببینید و سفارش دهید. غذاهایی که با غذاهای سنتی سایر رستوران ها فرق دارد.
کافه کتاب ArtBridge
این کافه کتاب فضایی دنج و عالی برای علاقه مندان به هنر و ادبیات دارد. مهمانان می تواند به این مجموعه سر بزنند تا صبحانه، ناهار یا شام بخورند و از از بین تعداد زیادی روزنامه و مجله، یکی را برای خواندن انتخاب نمایند. نمایشگاه های هنری به طور مرتب در این مجموعه برپا می گردد که به نقاشی، مجسمه سازی و عکس اختصاص دارند. غذا خوردن در این کافه، تجربه ای خاص و فرق دارد که نباید از دست بدهید.
در این کافه رویداد ملاقات با هنرمند هم برگزار می گردد. هنرمندان مستعد در این مجموعه به مخاطبان معرفی می شوند. غذای کافه بسیار لذیذ است، فضای آرامی دارد و سرویس دهی در آن، فوق العاده است.
رستوران The Club
این رستوران غذاهای محلی ارمنی و غذاهای بین المللی با تغییراتی فرانسوی را عرضه می نماید. محیطی مجلل و لوکس دارد. یکی از غذاهای رستوران که حتما باید امتحان کنید، استیک روی سنگ داغ است. برای اینکه دسر بخورید بهتر است که به بخش چای خانه سر بزنید و کرم بروله های لذیذ این مجموعه را امتحان کنید. این رستوران در عین حال که شیک و باکیفیت است، قیمت های معقول و ارزان ای دارد.
سرآشپزان حرفه ای از ارمنستان و سایر کشورهای جهان در این رستوران فعالیت می نمایند. این مجموعه غیر از رستوران و چای خانه، کافه، فروشگاه برای عرضه کتاب و فیلم و مجله و حتی یک تالار کنسرت هم دارد.
رستوران Pandok Yerevan
این رستوران فضایی آرامش بخش و دنج دارد و در غذاخوری اصلی آن برای 30 مهمان ظرفیت وجود دارد. در اتاق های کوچک تر آن، گروه های 4 تا 8 نفره می توانند غذا بخورند. همه فضای رستوران به سبک ارمنی تزیین شده است و دکوراسیون مجذوب نمایندهی دارد.
کوسن ها و رومیزی ها با طرح های تزیینی ارمنی و تصاویری از جاذبه ها و جاهای دیدنی ارمنستان تزیین شده اند. در این رستوران می توانید از خوردن برترین و لذیذترین غذاهای محلی ارمنی لذت ببرید.
منبع: کجارو / theculturetrip.com