این ادویه ها ماکارونی را خوشمزه و متفاوت می کنند - تور اروپا ارزان

این غذای خوشمزه و پرطرفدار، در ایران با شیوه ای گوناگون آماده می شود و ادویه هایی هم که در آن استفاده می شود، فرق دارد.

مواد لازم برای تهیه ادویه ماکارونی با گوشت و مرغ

فلفل سیاه: یک قاشق چای خوری

پاپریکا: نصف قاشق غذاخوری

پودر سیر: نصف قاشق غذاخوری

پودر آویشن: نصف قاشق غذاخوری

فلفل قرمز: یک قاشق چای خوری

پودر پیاز: نصف قاشق غذاخوری

دارچین: نصف قاشق غذاخوری

تخم گشنیز: نصف قاشق غذاخوری

جوزهندی: یک عدد

هل سبز: هفت عدد

گلپر: نصف قاشق غذاخوری

ادویه کاری: نصف قاشق غذاخوری

زردچوبه: نصف قاشق غذاخوری

پودر زنجبیل: نصف قاشق غذاخوری

میخک: یک چهارم قاشق غذاخوری

گرد لیموعمانی: نصف قاشق غذاخوری

طرز تهیه ادویه ماکارونی

همه مواد را آسیاب کنید و خوب مخلوط کنید. در هر وعده پخت ماکارونی می توانید از یک قاشق از آن استفاده کنید.

این ادویه ها ماکارونی را خوشمزه و متفاوت می کنند

خواص ترکیبات ادویه

- هر 100 گرم جوز هندی نیمی از نیاز منیزیم روزانه شما را تامین می کند.

- پونه خشک به علت داشتن ویتامین C بالا برای تقویت لثه خیلی مناسب است.

- استفاده از یک لیمو عمانی حدود 88 درصد از ویتامین C مورد نیاز بدن شما را تامین می کند.

- فلفل سیاه باعث بهبود گوارش می شود و به همین علت کاهنده وزن به شمار میرود.

- گلپر تسکین دهنده اعصاب و حتی شادی آور هم است.

- کرفس باعث پایین آوردن سطح هورمون استرس در بدن می شود.

- از تخم گشنیز جهت تصفیه خون خیلی استفاده می شود.

- فلفل سفید کارکرد کلی بدن را بهتر می کند و از بعضی بیماری های دستگاه گوارش و سرطان روده بزرگ جلوگیری می کند.

- اندازه 100 گرم دارچین تمام کلسیم مورد نیاز بدن شما را تأمین می کند.

- ریحان خشک به علت وجود منیزیم و نداشتن چربی و کلسترول جریان خون را در بدن آسان می کند.

- آویشن به اندازه زیادی چربی خون و فشار خون را کاهش می دهد.

- آهن و فیبر موجود در پودر سیر برای فعالیت روده اهمیت دارد و یبوست را از بین می برد.

- زنجبیل عامل طبیعی قدرتمندی است که مانع گرسنگی و اشتهای زیاد می شود.

- زیره رطوبت را رفع می کند و تقویت کننده معده و کبد است.

- 100گرم پودر زردچوبه آهن مورد نیاز برای دو روز بدن را تامین می کند.

- فلفل قرمز یک آنتی اکسیدان قوی است و رادیکال های آزاد را از بین می برد، برای همین به جلوگیری از پیدایش سرطان، بیماری های قلبی و عروقی و مسائل کبدی کمک می کند.

-پیاز سرشار از ترکیبات سولفور قوی است که سبب افزایش سلامتی می شود.

منبع: عصر ایران